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Le Palais du Palais...
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22 mars 2007

Un petit crumble pour le goûter, ça vous dit?

Un petit crumble pour le goûter, ça vous dit?
Quand je suis rentrée chez moi, je n'ai eu qu'une envie: faire un gâteau. Qu'est ce qui est vite fait, bon et pas trop (oui surtout pas trop) lourd??? Un crumble!!! pour celui ci rien de bien compliqué, du chocolat contre le stress (il faut bien déculpabiliser),...
Posté par Manioue à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2007

Tarte citron-bergamote meringuée

Tarte citron-bergamote meringuée
Hier après une journée épuisante de shopping (au lieu de travailler) , je suis passée devant le salon de thé en bas de chez moi. A chaque fois que je passe devant, je me dis WAOUH!!!! Mais ça a l'air trop bon. Du coup, je me suis prise une petite une...
Posté par Manioue à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2007

First Brioche... Oh my first Brioche

First Brioche... Oh my first Brioche
Ma semaine de cours se termine et mon envie de cuisiner revient en même temps, et oui pas facile d'étudier et de faire la cuisine en même temps surtout si celle-ci requiert un peu de temps. J'ai déjà essayé de faire de la brioche mais c'était avec la...
Posté par Manioue à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2007

Biscuit spécial régime du dimanche...

Biscuit spécial régime du dimanche...
En farfouillant par ci par là sur les diffèrents blogs de la blogoshère culinaire, je tombe sur LA RECETTE de tuyau de poêle: Le Millionaire's Shortbread. Oui je sais je suis un peu en retard mais quand j'y pense... c'est pas grave. Je tiens à dire que...
Posté par Manioue à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2007

J'ai percé le secret des palmitos...

J'ai percé le secret des palmitos...
Mercredi dernier, jour de la St Valentin, en rentrant des cours, je décide d'acheter de la pâte feuilletée en vue de faire des palmitos. J'ai trouvé la recette sur le livre La cuisine pour tous de Ginette MATHIOT. Je rentre chez moi et je me mets à la...
Posté par Manioue à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2007

Mousse acidulée mais pas trop.

Mousse acidulée mais pas trop.
Quel dessert faire lorsqu'on va manger une raclette: RIEN! (enfin c'est ce que je pense, la raclette c'est quand même lourd!) Oui mais moi j'avais trop envie de faire un dessert. Alors... Il faut faire quelque chose de gourmand pour que tout le monde...
Posté par Manioue à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2007

Gateaux de mousse au chocolat

Gateaux de mousse au chocolat
Forte de la réussite, que dis-je! de la beauté de mes meringues je décide de faire de la mousse au chocolat (parce que le chocolat c'est un peu mon péché mignon avec le fromage). Donc je décide de faire une mousse au chocolat toute simple, puis je me...
Posté par Manioue à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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